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青山いちご園

いちごに語りかけながら、
より美味しい苺を追求しています。
食べた方に喜んで頂けますように…

いちごの直売

～土耕栽培で育てた甘みが濃くて香り高い苺～

青山いちご園の贈答用いちご｜　味も形もスペシャルないちご


青山いちご園のいちごの箱を開けると
いちごのいい香りが広がり真っ赤な
大粒いちごが並びます。
見た目や日持ちを考え
熟練のスタッフが丁寧にパック詰めを
しています。

＊地方発送は、予約をして頂きこちらで準備が
　出来次第の発送とさせて頂きます。
　基本的に日にち指定は受け付けていません。
　予約はFAX、お問い合わせフォーム、
　インスタのDMで受け付けます。
　送料（ヤマト運輸クール便）と振込手数料は、
　お客様負担とさせて頂きます。
　
＊送り先と送り主の住所、TEL、名前
　いちごの箱の種類、数量をお伝えください。
,
＊お持ち帰りの場合も前もっての予約を
　お勧めします。
　
収量や出荷の状況でお断りさせて頂く場合も
ございます。ご了承ください。

青山いちご園の箱入りいちご　

贈答用いちご

３７００円（税込）
平パックに大粒苺を詰めたものを４パックご用意。１パックに5～11粒入り。

ホームパック

３２００円（税込）
ご家庭用に深いパックに苺を２段に詰めたものを４パックご用意。１パックに13~17粒入り。

ドライ苺セット

３６５０円（税込）
贈答用いちご３パックとドライいちご２パック入り。

２パック入り

１９００円（税込）
贈答用いちご２パック入り。

見出し

小見出し

ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。
ボタン

小見出し

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いちごの大きさは時期によって異なります。ご了承ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お申込みはこちら

メール又はFAXにてお問い合わせください
aoyamaichigoen5515@gmail.com
FAX  ０５８１ー３４ー３８５６
いちごの収量次第ではお断りする場合もありますので
なるべく早めの予約をオススメします。

電話は出れない場合が多いため、
メール、インスタグラムのDM、FAXでの
対応とさせて頂きます。

自然豊かな岐阜県本巣市にて
青山いちご園のいちごをお届け

青山いちご園は、ホタルが住む清流根尾川の麓で
いちごの栽培、販売をしています。
きれいな水の流れる音、
季節ごとに鳴く鳥や虫の声を聞きながら朝日を浴び
夏は汗を流し、冬は寒さに耐えながら
自然いっぱいの中でいちごを育てています。

お日様の下で働くこの仕事は、
厳しさもありますが、とても清々しく
人の心を幸せにしてくれます。
お日様と自然の恵みに感謝しながら
愛情を込めて作ったいちごを是非ご賞味ください。

自販機販売｜採れたての完熟苺をその日のうちに食べて頂きたい。

青山いちご園の新鮮な完熟いちごを
自販機にて販売しています。

12月位～５月末位までの販売。

10時から１日３～５回補充をしていますが、
お陰様で大変好評を頂いており、売り切れ次第
販売終了とさせて頂いております。

＊袋や箱のご用意はありません。
　贈答用や地方発送は予約にて承ります。

青山いちご園のけずりいちご｜冷凍しても甘い苺

いちごが採れるのは12～5月くらいですが
夏にもいちごを食べたいというお声があり
いちごを冷凍し、いちご100%そのまま
かき氷のように削り、練乳やアイス、
ホイップクリームと合わせスイーツにしました。

採れたて新鮮ないちごを冷凍しているので
栄養価もそのまま。
土耕栽培のいちごは冷凍しても甘みは濃く、
香りもしっかり感じられます。
規格外のいちごも無駄にせず冷凍することで
フードロスにもつながっています。

＊4月末から夏休みまでの夏季限定販売！
　夏休み前までの期間は、日曜日のみ
　夏休み期間は、土、日の販売です。
　営業時間11時から16時まで
　今後日時の変更あり。その際はホームページ、
　Instagramでお知らせします。

いちごの加工品｜日持ちがするので贈り物にもお勧め

規格外のいちごも無駄にせず使い切ることが
育てたいちごへの愛情だと思い、
ジャムやドライいちごにして商品化しています。
ジャムは、いちご本来の甘みを活かし
極力砂糖は控えめにし
体にもいい有機きび砂糖を使って作っています。
ドライいちごは、低温で時間をかけ丁寧に
乾燥させているので、鮮やかな色と香りが自慢の一品！

土耕栽培へのこだわり

青山いちご園のいちごは、土耕栽培（どこうさいばい）で育てています。
本巣市の豊かな土の恵みを十分に吸収するには
植物の根が土壌から離れては、いけません！

近年では、効率化によって土耕栽培をしている農家は
減少しています。
腰を曲げての作業はとても大変な作業ではありますが
土を耕し高い畝を作ることによって
いちごの命である根がストレスなく伸び続け
土から十分な水分と養分を吸収し
甘みが濃く香り高い、美味しいイチゴに育ちます。


お客様に『ここのいちごは甘い、味が濃い』と
おっしゃて頂く理由は、ここにあります。

大変な作業であっても、美味しいイチゴを作り
食べた方が笑顔になって喜んで頂けることが
私たちの一番の喜びであり、
生き甲斐に繋がっています。


そのため、私たちはいちごにとって一番良い環境を
作ることを考え
いちごに目をかけ語りかけ、でも決して過保護になりすぎないよう
必要な手入れをすることを心掛け
愛情を込めて育てています。

土づくりへのこだわり


青山いちご園では、毎年収穫が終了したら
土壌分析を行っています。
人間でいうと健康診断みたいなものです。
その土壌分析の数値をもとに完熟バーク堆肥、
良質な粘土鉱物、有用微生物を圃場に
投入しています。
また、できるだけ有用微生物を死滅させないように
科学農薬を使った土壌消毒は行わず、
自然な太陽熱による土壌消毒（洗浄）を行って
土を労っています。

減農薬に取り組んでいます

いちごを育てていくなか、葉ダニに葉から養分を
吸われてしまうと苗の生育が悪くなるため、
葉ダニの天敵であるチリカブリダニを撒いて、
少しでも農薬を減らし安心して
美味しい苺を食べて頂けるように
取り組んでいます。

また、葉に栄養（アミノ酸や微量要素、
その他もろもろ）を与えるため、
葉っぱに肥料を散布しています。
苗を強くし病気から守り、
美味しく日持ちするいちごを作るため
日々研究しながら必要に応じた栄養を
いちごに聞きながら調整しています。
あくまでも太陽や土からの自然の恵みを第一に、
手を入れすぎないことも心掛けています。

青山いちご園のいちごの品種


青山いちご園では、紅ほっぺをメインに、
かおり野を栽培。

紅ほっぺの特徴・・・甘みと酸味のバランスが良く、甘味が強くコクのある味わい。カットした断面が赤く見栄えもとてもいいので、お菓子の飾り付けや加工品にも使われます。

かおり野の特徴・・・酸味が少なく甘みがあり、香りがよく風味豊か。お子様に人気があります。カットした断面は白く縁の赤い色のコントラストが綺麗。

青山いちご園のスタッフ

  • 元警察官の父が脱サラして始めた苺栽培。
    それに魅了された息子も脱サラし、一緒にビニールハウスを増やしてきました。
    共に真面目で美味しい苺を作るために、ひたすら努力をする日々です。
    息子の嫁は,苺のレシピをインスタに発信中！
    外仕事をしつつですが、けずりいちごのお店や少しずつ加工品も作っています。
  • 明るく元気なベテランスタッフに支えられ、楽しく作業をしています。
    笑いが絶えないこの環境は、苺にとっても居心地がいいのでは？と思っています。
    苺を食べた方も笑顔になれますように…
  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

お知らせ

✴2024年　　11月22日　まだ不定期ですが、いちごの自販機販売を始めました。
✴2025年　　2月〜　　　自販機販売、毎日9時半頃からスタート！
✴2025年　　3月22日　　いちごの地方発送は締め切りました。
✴2025年　　4月27日〜　毎週日曜日、削りいちごを販売しています！パックいちごのシーズン中は、メニューを減らして、削りいちごと削りいちごパフェとスムージーの販売🍓

アクセス

Access
店舗名 青山いちご園
TEL/FAX
0581-34-3856
営業時間
自販機販売　12月位～5月位
　　　　　　10:00〜売り切れ次第終了
削りいちご　夏季限定5月位～8月末
　　　　　　日曜日のみ営業
　　　　　　夏休み期間は、土、日曜日営業
　　　　　　11:00～16:00
＊詳しい営業時間は、随時更新します。またはInstagramをご覧ください。
定休日 季節により変動あり
所在地
〒501-1205
岐阜県本巣市文殊字南当門道北４０７－７
見出し ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。
  
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お問い合わせ

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お問い合わせは、お電話（TEL 0581-34-3856）にてお問い合わせいただくか、下記のお問い合わせフォームにご記入いただきご連絡ください。お電話、メールによりご対応させていただきます。
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